Питательные вещества во время беременности для здорового будущего малыша

Во время беременности пища, которую Вы едите, помогает Вашему организму обеспечивать питательными веществами Вашего ребенка, чтобы он мог нормально расти и развиваться. Но недавние открытия показывают, что питательные вещества, которые малыш получает в утробе матери, оказывают гораздо большее влияние на его здоровье в будущем, чем считалось ранее. Узнайте, как питание во время беременности играет решающую роль в здоровье Вашего малыша.

Здравый смысл подсказывает нам, что правильное питание во время беременности полезно для матери и ребенка. Но только недавно наука показала, какое влияние может оказать диета при беременности.

Сейчас признано, что питание, получаемое младенцами во время беременности, не ограничивается их ростом и развитием в утробе матери. Оно также влияет на их здоровье в младенчестве, детстве и на всю оставшуюся жизнь.

Делая выбор в пользу здорового образа жизни и придерживаясь хорошо сбалансированной, богатой питательными веществами диеты, Вы поддерживаете благополучие своего ребенка на десятилетия вперед.

Во время беременности Ваш ребенок превращается из одной клетки в полностью сформированного, уникального ребенка. Определенные питательные вещества необходимы для этого роста, и включение их в рацион для беременных в рекомендованных количествах поможет Вашему ребенку подготовиться к здоровому будущему.

Помимо белков, жиров и углеводов (макроэлементов, которые обеспечивают основную часть энергии вашего ребенка), для его нормального роста и развития необходимы и многие микроэлементы.

Хотя в развитии Вашего ребенка участвует множество питательных веществ, описанные ниже витамины, минералы и жиры особенно важны во время беременности. Некоторые из них, такие как витамины C, D, A, фолиевая кислота, тиамин и рибофлавин, необходимы в такой степени, что рекомендуемые Вам уровни потребления выше, чем обычно. Но поскольку многие из них доступны из различных повседневных источников пищи, Вы, возможно, уже получаете необходимое их количество.

Чтобы узнать больше о рекомендуемом потреблении определенных основных питательных веществ (количество, которое считается достаточным для удовлетворения потребностей большинства людей) и о том, как их получить, узнайте о каждом питательном веществе для беременных.

Витамин А является ключевым питательным веществом для нормального зрительного развития Вашего ребенка, а также поддерживает его иммунную систему. Безопасное потребление этого питательного вещества во время беременности поможет обеспечить Вашего ребенка запасами, необходимыми его организму для борьбы с инфекцией и сохранения его здоровья уже после рождения.

Витамин С необходим для выработки коллагена — одного из строительных блоков тела Вашего ребенка. Он также помогает Вашему организму усваивать железо из других продуктов, а именно из растительных источников, что важно для когнитивного развития малыша.

Витамин D играет жизненно важную вспомогательную роль в обеспечении Вашего ребенка кальцием и фосфатом. Эти питательные вещества необходимы для укрепления его костей в утробе, и их наличие может положительно повлиять на развитие в детстве. Здоровый уровень витамина D снижает риск различных заболеваний, включая астму и диабет.

Самый эффективный источник витамина D — это солнечный свет. Но поскольку интенсивность УФ-лучей меняется в течение года, это одно из двух питательных веществ, рекомендуемых для приема в форме витаминной добавки во время беременности и кормления грудью.

Фолиевая кислота участвует в самом раннем развитии Вашего ребенка — формировании нервной трубки, которая в конечном итоге становится его головным и спинным мозгом и нервными окончаниями. Нормальное развитие на этом важном этапе обеспечивает лучший старт для всего будущего развития и помогает снизить риск заболеваний в более позднем возрасте.

По этой причине, а также из-за того, что трудно получить суточную норму с пищей, рекомендуется принимать добавки как на этапе планирования, так и до 12-й недели беременности.

• Готовьте овощи на пару и гриле, чтобы сохранить больше витамина С и фолиевой кислоты.
• Ешьте продукты, богатые витамином С, наряду с растительными источниками железа (такими как листовые овощи и бобы), чтобы повысить усвоение железа.
• Не ешьте и не пейте молочные продукты во время еды — кальций может препятствовать усвоению железа.
• Качество питательных веществ во фруктах и ​​овощах начинает снижаться после их сбора. Чтобы получить от них максимальную пользу, покупайте местные продукты, которые не тратили дополнительное время на транспортировку, и ешьте сразу после покупки.
• Подавайте помидоры в готовом виде, чтобы сделать их питательные вещества более усваиваемыми.