Pasta corta con salsa de queso y vegetales

INGREDIENTES

  • 80 g de fideos
  • 50 g de brócoli
  • 30 g de espinaca

Salsa de queso:

  • 15 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 300 ml de NutrilonTM Premium+ 3 reconstituida (300 ml de Nutrilon™ Premium+ 3 reconstituida = 270 ml de agua + 9 medidas rasas. 1 medida rasa = 4.9 g).
  • 30 g de queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada (opcional)

PREPARACION

  1. Ponga a hervir agua con un poquito de sal y cocine los fideos. Reserve.
  2. En otra olla cocine el brócoli en trocitos y la espinaca durante 5 minutos.
  3. Retire y escurra los vegetales y corte la espinaca en tiras. Tome la espinaca en un papel toalla o servilleta para eliminar la mayor cantidad de agua.
  4. En un sartén hondo o una olla, ponga la mantequilla con la harina hasta formar una masa. Añada Nutrilon Premium+ 3 reconstituida fría (este punto es importante, ya que evitará que se formen grumos). Siga moviendo hasta obtener una salsa espesa, añada el queso parmesano y siga moviendo hasta que se derrita.
  5. Agregue sal, pimienta y nuez moscada (opcional).
  6. Para emplatar: Revuelva los fideos con la salsa de queso, luego incorpore los vegetales.
  7. Antes de servir, ponga más queso parmesano para decorar

Haz de la comida un momento divertido en compañía de tu peque!

En este periodo de cambio rápido, es importante apoyar el desarrollo de tu peque con una dieta balanceada y equilibrada en una variedad de nutrientes.

AVISO IMPORTANTE: La leche materna es el mejor alimento para el lactante. Consulte con su profesional de la salud antes de usar este producto. Se deben seguir cuidadosamente las instrucciones de preparación y alimentación, debido a que una preparación inadecuada podría provocar riesgos para la salud del niño.

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