Nutricia Club cerca de ti
Si tienes una pregunta, ponte en contacto.
Tiempo de preparación: 10 minutos – Tiempo de cocción: 25 minutos – Sirve: 10 x 20g porciones
Una alternativa rápida y sabrosa a las nueces simples, son deliciosas si se sirven directamente del horno. Pueden ser un poco duras, así que ten cuidado al masticar.
Este platillo es: Sin lácteos • sin gluten • vegano • vegetariano • fuente de proteína• contiene fibra • proporciona ácido fólico y vitamina E
Cada porción contiene:
| Valor nutricional | Cantidad | % de la ingesta diaria recomendada |
|---|---|---|
| Energía | 118kcal | 6% |
| Grasa | 6.9g | 10% |
| Grasa saturada | 0.6g | 3% |
| Azúcar | 0.6g | 1% |
| Sal | 0g | 0% |
Tip del nutriólogo
Los refrigerios ricos en fibra pueden ayudarte a mantenerte regular si sufres de estreñimiento durante el embarazo1.
Ingredientes
- 400g de garbanzos en lata, escurridos y enjuagados
- 2 ramitas de romero fresco (aproximadamente 1 cucharadita), finamente picadas
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta ahumada (paprika)
- 100g de almendras enteras
- Pimienta negra recién molida
La receta contiene los siguientes alérgenos: almendras. Todas las declaraciones nutricionales se basan en un análisis de 100 g, pero toma en cuenta que esa no es la porción recomendada.
Beneficios nutricionales
* Garbanzos: contienen proteínas que proporcionan los componentes básicos para el crecimiento de tu bebé.2
* Almendras: contienen vitamina E. Una ingesta adecuada de vitamina E durante el embarazo se asocia con una menor probabilidad de que tu hijo desarrolle asma y problemas respiratorios en el futuro.3,4
Method
- Precalentar el horno a 200°C (ventilador 180 °C), 400 °F.
- Mezcle los garbanzos, romero, comino, pimienta ahumada y la pimienta negra en una bandeja de horno grande. Extiéndelos en una capa uniforme y hornea por 15 minutos hasta que comiencen a dorarse.
- Pasado este tiempo, esparce las almendras y mezcla bien todo. Regresa al horno por otros 10 minutos hasta que los garbanzos estén crujientes y dorados.
- Retirar del horno y coloca en un tazón. Deja enfriar un poco más y sirve.
- NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Disponible en: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessado Junio 2018].
- NHS. Healthy Eating Pregnancy [Online] Disponible en: https://www.nhs.uk/start4life/pregnancy/healthy-eating-pregnancy/ [Accessado Julio 2018].
- Turner SW et al. Associations between fetal size, maternal α-tocopherol and childhood asthma. Thorax 2010;65(5):391-7.
- Devereux G et al. Low maternal vitamin E intake during pregnancy is associated with asthma in 5-year-old children. Am J Resp Crit Care Med 2006;174(5):499-507.
Revisado por última vez: 7 de septiembre del 2018
La futura salud de tu bebé comienza aquí
Artículos relacionados:
La leche materna es la mejor opción para los bebés
Por favor lea este aviso importante
Al hacer clic en el siguiente botón, usted podrá ver información sobre las leches infantiles Nutrilon y otros productos. Si elige continuar, usted está aceptando proporcionar información a NutriciaClub con fines informativos. Por favor consulte a un profesional de la salud para tomar una decisión informada sobre la alimentación de su bebé con leche y la transición a alimentos sólidos.
La leche materna es la mejor opción para los bebés y proporciona muchos beneficios. Es importante que al prepararse y durante la lactancia se tenga una alimentación saludable y una dieta balanceada. La combinación entre amamantar y alimentar al bebé con biberón en sus primeras semanas de vida puede reducir el suministro de leche materna, y revertir la decisión de no amamantar es difícil. Considere las implicaciones sociales y económicas del uso de leches infantiles. El uso incorrecto de leches infantiles, alimentos o métodos de alimentación no apropiados pueden representar un riesgo para la salud de su bebé. Si usted usa leches infantiles, siga las instrucciones de uso del fabricante – el uso incorrecto puede provocar enfermedades a su bebé.