Alimentos a evitar al intentar concebir

Bye, bye, brie

Qué limitar y qué evitar por completo

Las elecciones de nutrición y estilo de vida pueden influir en tus posibilidades de concebir y en el desarrollo de tu bebé una vez que quedes embarazada. De hecho, la nutrición en esta etapa crítica también puede tener un impacto en el desarrollo de tu bebé y su salud a largo plazo1.

Por eso, es posible que tú y tu pareja deseen prestar especial atención a sus dietas de concepción y encontrar alternativas a los alimentos que es mejor evitar al intentar concebir.

Tu dieta de concepción: ¿qué se queda en el menú y qué no?

Los alimentos que debes evitar al intentar tener un bebé son los mismos que debes evitar o limitar durante el embarazo1, así que encontrar alternativas ahora te será de gran utilidad.

Intentar tener un bebé puede ser estresante, pero comer una dieta bien balanceada puede ayudarte a lograr un resultado positivo.

La principal diferencia entre una dieta para la concepción y el embarazo es que la ingesta nutricional de tu pareja también cuenta en esta etapa. Por lo tanto, es posible que ambos quieran hacer ajustes en sus hábitos alimenticios.

Alimentos y bebidas que se deben evitar al intentar concebir

Al intentar concebir, se recomienda una dieta saludable y segura para el embarazo. Es mejor evitar el alcohol, los alimentos que podrían contener listeria y otros que contienen contaminantes como el mercurio de ahora en adelante. Esto se debe a que pueden afectar tu fertilidad y a tu bebé en desarrollo.

Alcohol

En un estudio de parejas que planean su primer embarazo, se encontró un vínculo entre el consumo de alcohol de la mujer y la disminución de la fertilidad. Esto incluso se aplicó a aquellas que tomaban cinco o menos bebidas a la semana2.

Las mujeres que tienen dificultades para concebir deben ser informadas de las posibles ventajas de evitar el alcohol por completo.

Debido a esto, se aconseja evitar el alcohol por completo mientras intentas quedar embarazada. Sin embargo, si eliges beber, debes limitar tu consumo de alcohol a uno o dos tragos, una o dos veces por semana3.

Alimentos que pueden contener listeria

Algunos alimentos son portadores de la bacteria listeria, que puede causar listeriosis. Esto se ha relacionado con un mayor riesgo de aborto espontáneo, por lo que se recomienda evitar los siguientes alimentos:

  • Quesos blandos madurados, como brie, camembert y algunos quesos de cabra
  • Quesos con vetas azules, como Danish Blue y Stilton
  • Todos los productos lácteos no pasteurizados
  • Todo tipo de paté, incluido el vegetal
Las mujeres embarazadas tienen aproximadamente 20 veces más probabilidades que otros adultos sanos de contraer listeriosis.

Alimentos que pueden contener contaminantes

Algunos tipos de pescado contienen altos niveles de mercurio que pueden dañar el sistema nervioso en desarrollo del feto5. Por esta razón debes:

  • Evitar el tiburón, el marlín y el pez espada
  • Limitar el atún a no más de cuatro latas medianas o dos filetes de atún fresco por semana
  • Limitar el pescado azul (caballa, sardinas, salmón, trucha y atún fresco [no enlatado]), besugo, lubina, rodaballo, fletán, salmón y carne de cangrejo marrón a dos porciones por semana
Comer muchos de estos pescados puede provocar la acumulación de sustancias químicas en su cuerpo con el tiempo, lo que puede ser perjudicial.

Fuentes de vitamina A

Se recomienda evitar los suplementos que contengan vitamina A (o retinol, la forma animal de la vitamina A) y fuentes alimenticias como hígado, paté de hígado y salchicha de hígado6.

Cafeína – ¿cuánta es segura?

Un café o una bebida energética pueden ser estimulantes, pero el consumo de cafeína se ha relacionado con un mayor riesgo de aborto espontáneo y de tener un bebé de bajo peso al nacer. Si bien el riesgo es pequeño, se recomienda limitar la ingesta de cafeína a 200 mg al día5.

El té y el café descafeinado también contienen cafeína, solo que en menor cantidad.

Una guía sobre el contenido de cafeína: (mg aproximados por porción)

  • Una taza de café instantáneo = 100 mg
  • Una taza de café filtrado = 140 mg
  • Una taza de té = 75 mg
  • Una lata de refresco de cola o media lata de bebida energética = 40 mg
  • Una barra de 50 g de chocolate negro = 50 mg
  • Una barra de 50 g de chocolate con leche = 25 mg

Cambiar a té y café descafeinado puede reducir tu consumo de cafeína, pero ten en cuenta que también contienen pequeñas cantidades de cafeína.

Enfoque en los futuros papás

Al intentar concebir, el consejo general para los futuros papás es comer una dieta variada y mantener un peso corporal saludable.

Una dieta y un peso saludables son fundamentales para mantener los espermatozoides en buen estado.

Además de esto, se les aconseja que limiten su consumo de alcohol a menos de catorce unidades por semana repartidas de manera uniforme durante tres días o más. Esto se debe a que el consumo excesivo, más de tres a cuatro unidades al día (o 1,5 a 2 pintas de cerveza o lager), puede reducir la calidad del esperma8.

SIGUIENTES PASOS

Formas de ayudar a aumentar sus posibilidades de concebir:

  • Mantén un peso saludable y consume una dieta variada
  • Limita o excluye el alcohol de tu dieta (ambos miembros de la pareja)
  • Reducir la cafeína

  1. Preconception and Pregnancy [Online]. Disponible en: www.bathnes.gov.uk/sites/default/files/banes_maternal_and_child_nutrition_guidelines_digital_june_2013_section_2.pdf [Accessado Mayo 2014]
  2. Jensen et al. Does moderate alcohol consumption affect fertility? Follow up study among couples planning first pregnancy. BMJ 1998;317:505-510.
  3. NHS UK. Healthy eating [Online]. Disponible en: www.nhs.uk/Livewell/healthy-eating/Pages/Healthyeating.aspx[Accessado Mayo 2014]
  4. Food safety.gov. Listeria [Online]. Disponible en: www.foodsafety.gov/poisoning/causes/bacteriaviruses/listeria[Accessado Mayo 2014]
  5. Patient UK. [Online]. Available at: http://patient.info/ [Accessado Mayo 2014]
  6. NHS UK. Foods to avoid in pregnancy [Online]. Disponible en: www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/pages/foods-to-avoid-pregnant.aspx [Accessado Mayo 2014]
  7. NHS UK. How can I improve my chances of becoming a dad? [Online]. Disponible en:  www.nhs.uk/chq/Pages/1909.aspx [Accessado Mayo 2014]
  8. Langley-Evans SC (2006) Developmental programming of Health and Disease. Proc Nut Soc 65; 97-105.reference text

Revisado por última vez: 4 de julio del 2016

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